Ingredientes:
- Tosta de pan si puede ser gallego
- Sardinas de conservas Sotavento
- Queso DOP San Simón Da Costa

Elaboración:
Tostamos en la plancha el pan, ponemos encima San Simón bien fundido, después unas tiras de tomate seco y encima las sardinas ahumadas de conservas Sotavento.

Para la presentación una vinagreta de fresas naturales, picaditas y mezcladas con buen aove y pimienta negra.

Muchas gracias a Arancha por la receta original: https://bit.ly/2t2rQ7i