Ingredientes:

- Paleta asada
- Pan de barra integral
- Queso San Simón da Costa
- Lechuga

Preparación:

Cortamos la barra del pan del tamaño del bocadillo y abrimos. Tostamos un poco.
Ponemos unas rodajas de queso San Simón da Costa, encima unas lonchas de paleta asada que hemos calentado un poco y encima unas hojas de lechuga. Cerramos el bocadillo y a comer.

Dar las gracias a Rocío de La cocina de mi Abuelo autora de la receta.
Receta original: Solomillo de cerdo de forma rápida con queso San Simón da Costa.